La República Gastronómica se muda a la Roma, para unirse al Corredor Cultural Roma-Condesa. Tendremos comida preparada y degustación de vinos, mezcales y cervezas artesanales. Esta vez nos acompañan Baron Balche, Mezcal Buen Viaje, La Niña del Mezcal, Mezcal Delirio, La Chingonería, Hercules, Velvet Soda, Anís Gala, Spice Market, Lactography, Humo y Sal, Las Soupremes, [...]
We are very excited to be back in the City of Angels and announce our participation in the Hola Mexico Film Festival this year. As a collaborative effort between LA’s mezcal girl Bricia Lopez and Mezcalistas, Guelaguetza will be the scene where Oaxacan Chef Rodolfo Castellanos and Filmmaker Pedro Jimenez will bring the magic of mezcal to [...]
El 2012, sin duda, fue el año del Mezcal. Bar tenders, bloggeros y entusiastas de la coctelería en todo el mundo han sido cautivados por esta bebida espirituosa que ha tomado al mundo por sorpresa. El mezcal, aunque en el pasado fue malinterpretado como una bebida de baja calidad caracterizada por un gusanito, ha ganado [...]
El Comité Nacional para la Sustentabilidad del Maguey, Mezcal y Destilados de Origen A.C., “COMANDO”, con el apoyo del gobierno federal a través de la SAGARPA realizan un proyecto integral de promoción y apoyo a la comercialización de los Destilados de Origen Mexicanos, dentro de los que se encuentran el Mezcal, el Bacanora, el Sotol, [...]
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